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開胃健食營養(yǎng)早餐

???發(fā)布時間:2018-12-20 16:39
 五谷雜糧磨粉機
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開胃健食營養(yǎng)早餐
 
淮山:富含膳食纖維,對促進腸胃消化吸收具有極大的幫助,薏米清熱去濕,健脾、和中:紅棗能補中益氣、健脾胃。黑芝麻:中醫(yī)認為,黑芝麻可強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養(yǎng)脾肺、
適宜人群:脾胃不調者、飲食精細者、食欲不振者、便秘者。


 開胃健食營養(yǎng)餐配方表
名稱 山楂 紅棗 枸杞 淮山 黑芝麻 燕麥 黑豆 薏米 百合
重量(克) 30 50 30 50 100 80 60 50 50

五谷雜糧

薏米:味甘淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、清熱去濕之功效;
淮山:平、甘、無毒、入肺、脾、腎、胃、改善腸胃不佳及提高免疫力,還有固精補腎的作用、
紅棗:味甘性溫、歸脾胃經(jīng)、有補中益氣、養(yǎng)血安神的功能。
枸杞:滋補肝腎、益精明目、是滋陰壯陽的小紅果
燕麥:與其他谷物相比,燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營養(yǎng)平衡的蛋白質,它對提高人類健康水平有著異常重要的價值并改善血液循環(huán),調整身體狀況。
甘味,調和脾胃
在健脾開胃配方中,薏米、淮山。蕎麥紅棗都是甘味食物。甘味食物能補虛止痛、補益強壯、調和脾胃系統(tǒng)、改善腸胃不佳。對應器官為脾、淮山含有淀粉酶。多酚氧化酶等物質、有利于脾胃消化吸收功能、是一味平補脾胃的藥食用之品。
五味補益五臟
中醫(yī)將食物分為酸、苦、甘、辛、咸五種滋味,此外還有淡味。五味各有其對應的體內器管和功效,飲食時五味都要均衡,不要偏廢,才是最好的養(yǎng)生方式。甘味食物能補虛止痛,補益強壯,調和脾胃系統(tǒng),改善腸胃不佳,對應器官為脾。
酸味食物生津開胃,收斂止汗,幫助消化,改善腹瀉癥狀,對應器官為肝,如山楂。
苦味食物能清熱瀉火,促進傷口愈合,解毒,除煩躁等,對應器官為心,如銀杏,首烏對心臟有益。
甘味食物能補虛止痛,補益壯陽,調和脾胃系統(tǒng),改善脾胃不佳,對應器官為脾。
辛味食物可以緩解肌肉關節(jié)疼痛,偏頭痛等,并可活血行氣,發(fā)散風寒,對應器官為肺。
咸味食物溫補肝腎,瀉下通便,對應器官為腎,核桃,大麥等。
淡味食物滲水利濕,可改善水腫,小便不利等,薏米。
所有的五味食物都不能偏食,過量食用,否則事半功倍,物極必反,對相應的器官會造成損害。
 

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