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五谷雜糧磨粉機(jī)如何磨油性、粘性的物料

???發(fā)布時(shí)間:2023-03-04 14:34
五谷雜糧磨粉機(jī)如何磨油性,粘性的粉

打開機(jī)器開關(guān),右手順時(shí)針方向調(diào)節(jié)把手,當(dāng)聽到金屬磨片的摩擦的聲音后,將把手逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)半圈至一圈(每臺機(jī)器有所不同,實(shí)操作過程中試一次就知道了)抽開插片。
觀察出料口的粉,如果太粗,可將把手稍稍擰緊一點(diǎn),如果磨出來的芝麻等不松散,結(jié)團(tuán)就說明磨得太細(xì)了,要將把手稍稍放松一點(diǎn)。
磨油性的粉,在調(diào)機(jī)器時(shí),寧可放粗一點(diǎn),因?yàn)榇忠稽c(diǎn)馬上調(diào)細(xì)還來得及,可如果磨得太油之后,再調(diào)粗粉也容易粘成一團(tuán)團(tuán)的。如果磨得太細(xì)太油,機(jī)器里就會殘留許多,這時(shí)可打開機(jī)蓋,清一下機(jī),保證分量。
磨芝麻時(shí),調(diào)節(jié)磨片粗細(xì)要比干粉粗,磨核桃、南瓜仁時(shí),調(diào)節(jié)磨片粗細(xì)要比磨芝麻粗,所以,在芝麻、核桃混合磨時(shí),分開倒料,分別磨粉,再拌在起,就能保證核桃芝麻粉的質(zhì)量,否則,不是芝麻粗了就是核桃油了。
連續(xù)地磨過幾份油性的粉后,或者是剛剛磨了一份很油膩的粉,機(jī)器里面很多油的情況下,是不適合接著再磨油性的粉,磨細(xì)粉時(shí),不能配得太油,還要先粗磨一遍,將機(jī)器里殘留的油性的粉沖下來,拌勻后再細(xì)磨。


 
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